3月11日,陽春三月,土地萌動,萬物生發(fā)。野菜似乎成了春天大自然給人類最好的饋贈,面條菜、馬齒莧、蒲公英、薺菜、香椿芽、花椒芽……紛紛冒頭“出土”。位于山東濟(jì)南東部國際賽馬場園區(qū)內(nèi)的一家酒店打造野菜美食節(jié),吸引眾多食客關(guān)注。該酒店周圍遍布山林,野菜資源豐富,不少市民和游客來此踏青挖野菜,并且囑咐酒店烹調(diào)后品嘗,體驗(yàn)采挖野菜、分而食之的鄉(xiāng)村生活樂趣。梁犇 攝
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