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“訂單農(nóng)業(yè)”促進產(chǎn)銷兩旺 “盒馬村”助力草莓接軌新賽道
2023年03月31日 10:28 來源:中新網(wǎng)山東

  “訂單式”標(biāo)準(zhǔn)化種植、糖度標(biāo)準(zhǔn)12度以上、重量標(biāo)準(zhǔn)18克或者25克、采摘后當(dāng)天上貨架……21日,隨著“盒馬村”落地濟南市歷城區(qū)街道,這個山東省最大的草莓種植基地,將打破傳統(tǒng)的產(chǎn)銷模式,搭載農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺,以數(shù)字化促進穩(wěn)增長。

  盒馬村是指根據(jù)訂單為盒馬種植農(nóng)產(chǎn)品的村莊,是阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)基地的典型代表,也是當(dāng)下農(nóng)村轉(zhuǎn)型發(fā)展的新樣本。此次簽約授牌活動構(gòu)建了從農(nóng)業(yè)基地到生鮮產(chǎn)業(yè)基地,再到盒馬新零售門店的全鏈路農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系,賦能鄉(xiāng)村振興和唐王新零售行業(yè)發(fā)展路徑,打造產(chǎn)銷融合優(yōu)秀實踐成果,“智彩唐王”再次迎來發(fā)展新機遇。

  走進盒馬村濟南歷城唐王草莓標(biāo)準(zhǔn)示范基地的聯(lián)合體溫室大棚,每個溫室大棚都有自動噴淋、智能控溫技術(shù),每隔1小時,大棚內(nèi)都有悠揚的音樂聲響起,大棚中央還擺放著蜂箱。“草莓的授粉由蜜蜂完成,病蟲害的防治也是通過生物技術(shù)進行的。”濟南盒馬村“村長”、山東唐荷堂草莓產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體負(fù)責(zé)人顏丙輝介紹說。

  顏丙輝表示,與盒馬合作的三年,每年草莓的銷量都有超過50%的增長。和以往產(chǎn)銷模式不同的是,以前周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多、時間長,草莓不得不在六七成熟時就采摘;現(xiàn)在,經(jīng)過數(shù)據(jù)評估和訂單農(nóng)業(yè),以銷定采,草莓到九成熟才下枝頭,12小時內(nèi)就能“走進”消費者果籃!案匾氖牵袠I(yè)習(xí)慣被打破,向著更好的方向發(fā)展!

  “數(shù)字經(jīng)濟為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提供了新的銷售通道,打通從初級農(nóng)產(chǎn)品到高品質(zhì)商品之間的通道!鳖伇x表示,目前,盒馬村正在洽談引進草莓精度檢測機!翱梢岳斫鉃椴葺摹甔光機’,經(jīng)過拍片后的草莓上市,都是 ‘身體棒的’。供應(yīng)盒馬的草莓糖度,平均誤差不超過0.2度。”顏丙輝說。

  盒馬濟南區(qū)域生鮮采購負(fù)責(zé)任人李清強介紹說,這個盒馬村最大的底氣,是連接了全國最大的草莓脫毒苗育苗中心。育苗中心科研面積超過2000平方米,組培中心可以培育出更多高品質(zhì)的種苗,每顆健康的種苗,可以培育出80棵左右的“后代苗”,用以農(nóng)戶種植。

  “繼白色草莓走紅后,目前在基地小規(guī)模試驗更新的品種改良,模式成熟后會大規(guī)模推廣,計劃年底為盒馬送上草莓中的‘黑珍珠’。”李清強表示,育苗中心擁有486個品種的草莓種子庫,近幾年受好評的粉玉、淡雪、雪里香等草莓新品種的誕生,都有這里豐富的草莓基因做出貢獻(xiàn)。

  “通過自有的產(chǎn)、供、銷三大中臺,‘盒馬村’讓農(nóng)村從分散、孤立的生產(chǎn)單元升級為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈的一部分,農(nóng)民成為‘?dāng)?shù)字農(nóng)民’,可以用新的辦法,種出好東西,賣出好價格。”盒馬(中國)有限公司公共事務(wù)總監(jiān)王偉介紹,截至目前,盒馬已在全國24個省市建立了超過150個“盒馬村”,年度帶動銷售超過70億元,帶動農(nóng)民就業(yè)4萬余人,實現(xiàn)農(nóng)戶人均年增收超過25000元。同時,也在全國沉淀了大量代表性的“盒馬村”案例。比如,山東淄博紐瀾地案例、濟南歷城草莓盒馬村案例等。

  王偉表示,未來,盒馬愿與各方一起努力合作共贏,共同繁榮數(shù)字農(nóng)業(yè)的新生態(tài),不斷加強農(nóng)業(yè)與科技融合,加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,為助力推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,貢獻(xiàn)盒馬數(shù)字力量。(完)