山東省市場監(jiān)督管理局抽檢食品1411批次 不合格20批次

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站2023年10月11日消息，山東省市場監(jiān)督管理局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品共26大類食品1411批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品8大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、其他污染物等問題。有關(guān)情況如下：

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

　　(一)泰安市泰山區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品交易中心綠珍市場(安汝翠)銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(二)萊西市菁菁果蔬批發(fā)行銷售的豇豆，噻蟲嗪和倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(三)張店區(qū)小邵分割雞經(jīng)營部銷售的雞腿，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(四)濱海開發(fā)區(qū)廣旭水產(chǎn)店銷售的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(五)汶上縣聯(lián)民超市有限公司銷售的油麥菜，阿維菌素和甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(六)新泰農(nóng)批市場(李衛(wèi)東)銷售的菠菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(七)德州市德城區(qū)小王蔬菜經(jīng)營店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。德州市德城區(qū)小王蔬菜經(jīng)營店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　(八)市北區(qū)祁曉東蔬菜店銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(九)平原家家樂超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(十)棗莊市市中區(qū)老高蔬菜批發(fā)經(jīng)營部銷售的皺皮辣椒紅，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

　　(一)沂南縣富秀食品店銷售的腌姜片(醬腌菜)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(二)東平縣雨寒快餐店加工的豆干(豆泡)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(三)惠民縣孫武街道龍帥副食店銷售的標(biāo)稱為平原縣振國食品廠生產(chǎn)的冰糖麻葉(油炸類糕點)(生產(chǎn)日期/批號：2023/5/1，規(guī)格型號：散裝稱重)，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(四)河口區(qū)惠誠超市銷售的標(biāo)稱為臨沂東紅食品有限公司生產(chǎn)的糖姜片(生產(chǎn)日期/批號：2022/12/20，規(guī)格型號：325克/袋)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。臨沂東紅食品有限公司提出檢驗方法異議，經(jīng)調(diào)查，對異議不予認(rèn)可。

　　(五)薛城區(qū)張裕平餐飲店加工的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(六)臨沭縣億深百貨商行銷售的標(biāo)稱為上海戚福記食品有限公司委托山東戚福記食品有限公司生產(chǎn)的布朗尼蛋糕(生產(chǎn)日期/批號：2023/3/18，規(guī)格型號：散裝稱重)，丙二醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東戚福記食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

　　(一)冠縣洺億源超市銷售的標(biāo)稱為聊城天香釀造有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期/批號：2022/9/24，規(guī)格型號：800mL/桶)，全氮(以氮計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　(二)青島市高新區(qū)福潤嘉鄰佳生活超市銷售的標(biāo)稱為河南財茂食品有限公司生產(chǎn)的脫油花生(五香味)(生產(chǎn)日期/批號：2023/2/11，規(guī)格型號：308克/瓶)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南財茂食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　四、微生物污染問題

　　文登區(qū)美食客餐飲店使用的自消毒碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　五、其他污染物問題

　　五蓮縣玉華拉面館使用的自消毒餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。