平度假睫毛、臨朐鵝肥肝、曹縣漢服、昌樂(lè)電吉他、禹城功能糖……
山東這些“寶藏縣城”,背后有啥產(chǎn)業(yè)秘籍
生產(chǎn)全球七成假睫毛的平度、包攬全國(guó)七成鵝肥肝市場(chǎng)的臨朐、占領(lǐng)全國(guó)50%漢服市場(chǎng)的曹縣、承包全國(guó)超40%電吉他的昌樂(lè)、制造全球35%功能糖的禹城……隱藏在山東“小縣城”的“大產(chǎn)業(yè)”,在全國(guó)乃至全球市場(chǎng)大放異彩。
山東這些“寶藏縣城”,背后到底有啥秘籍?
一條相似的發(fā)展軌跡:
抓住機(jī)遇,抱團(tuán)發(fā)展
走訪觀察這些活躍在縣域的特色產(chǎn)業(yè),可以發(fā)現(xiàn),從一片假睫毛到按噸售賣的功能糖,雖然行業(yè)不同、市場(chǎng)不同,但其大都有一條相似的發(fā)展軌跡,那就是在產(chǎn)業(yè)發(fā)跡期抓住一個(gè)機(jī)遇,抱團(tuán)發(fā)展打出一片天地,逐步形成規(guī)模效應(yīng)。
昌樂(lè)縣鄌郚鎮(zhèn)電吉他的歷史可追溯到20世紀(jì)90年代初,彼時(shí)鎮(zhèn)上創(chuàng)立了第一家中韓合資吉他廠——繆斯樂(lè)器廠,后來(lái)韓商撤資,掌握技術(shù)的當(dāng)?shù)厝藦募彝プ鞣坏狡髽I(yè)生產(chǎn),一條成熟的電吉他產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成。
平度假睫毛、臨朐鵝肥肝等都有類似的經(jīng)歷。改革開(kāi)放初期,隨著外資企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),昌樂(lè)、平度、臨朐等地牢牢抓住“橄欖枝”,勤學(xué)苦干習(xí)得技術(shù)傍身,用技術(shù)開(kāi)辟出一條致富路,在你追我趕中,一個(gè)規(guī);漠a(chǎn)業(yè)集群就此誕生。
曹縣漢服、禹城功能糖則在產(chǎn)業(yè)前期,依托本土優(yōu)勢(shì),組團(tuán)式發(fā)展壯大,繪就如今的產(chǎn)業(yè)景象。
曹縣擁有“中國(guó)最大的演出服產(chǎn)業(yè)集群”,但演出服屬于小眾市場(chǎng),2018年乘“國(guó)潮風(fēng)”興起之勢(shì),大量演出服生產(chǎn)商迅速轉(zhuǎn)型,漢服產(chǎn)業(yè)越做越大,如今,不出5公里就能滿足一件漢服生產(chǎn)所需。
共同的困難:
市場(chǎng)、品牌、人才、外貿(mào)
任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都不是一帆風(fēng)順的,山東的這些“寶藏縣城”也曾遭遇瓶頸期,其面臨的問(wèn)題也有共通之處。
首先,市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重,常見(jiàn)產(chǎn)品的產(chǎn)品價(jià)值和附加值低。當(dāng)“價(jià)格戰(zhàn)”打響,劣幣驅(qū)逐良幣,最終受損的是行業(yè)生態(tài)。
以臨朐鵝肥肝為例。“2012年開(kāi)始,臨朐縣蔣峪鎮(zhèn)漫山遍野都是朗德鵝養(yǎng)殖戶!币晃慌R朐鵝肥肝從業(yè)者回憶道,彼時(shí),鵝肥肝產(chǎn)量無(wú)序擴(kuò)大,繼而出現(xiàn)的質(zhì)量與低價(jià)問(wèn)題,沖擊著鵝肥肝市場(chǎng)秩序。這種市場(chǎng)“內(nèi)卷”的情形,在平度假睫毛、曹縣漢服等產(chǎn)業(yè)集群也曾發(fā)生過(guò)。
其次,名氣雖大,品牌卻少。山東縣域內(nèi)不少是代工企業(yè),利潤(rùn)豐厚的消費(fèi)端并不在此,缺少打造品牌的經(jīng)驗(yàn)積累,成為產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一大掣肘。
觀察當(dāng)下的平度,當(dāng)?shù)孛缞y睫毛企業(yè)以代加工為主,雖有萌睫尚品、夢(mèng)鹿等自產(chǎn)自銷的本土品牌闖進(jìn)行業(yè)頭部,但在平度近4000家假睫毛企業(yè)里,能做到如此的是極少數(shù),利潤(rùn)豐厚的銷售端仍主要集中在廣州、深圳、杭州等電商業(yè)態(tài)發(fā)達(dá)的南方城市。平度假睫毛的現(xiàn)狀,也是一眾山東“寶藏縣城”的縮影。
再者,招工難,尤其是電商、技術(shù)等人才缺乏?h城雖有著豐富的勞動(dòng)力,但固有觀念下,人才下沉仍有待突破,企業(yè)迭代升級(jí)與人才供應(yīng)之間的矛盾日益顯現(xiàn)。
在鄌郚鎮(zhèn),有一個(gè)特殊的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)象——“人力共享”,也就是說(shuō),一位工人能夠同時(shí)在兩三個(gè)工廠干。一方面,計(jì)件制下,工人想要賺取工資之外更多的錢;另一方面,鄌郚鎮(zhèn)訂單雖多,但缺適齡工人,尤其是技術(shù)工種。一位吉他廠老板說(shuō):“即便工資不低,但鎮(zhèn)上的年輕人多數(shù)還是選擇進(jìn)城務(wù)工!
此外,這些“寶藏縣城”里多為外貿(mào)企業(yè),出海,是共識(shí),也是挑戰(zhàn)。
電吉他、功能糖等產(chǎn)品的主要市場(chǎng)在海外,漢服等產(chǎn)品為拓展市場(chǎng)亦將目光投向海外。近年來(lái),地緣政治沖突等因素影響全球市場(chǎng),海運(yùn)費(fèi)居高不下,勢(shì)必?cái)D壓企業(yè)利潤(rùn)。此外,今年以來(lái)外匯市場(chǎng)波動(dòng)大,外貿(mào)企業(yè)收益受匯率影響大。對(duì)于外貿(mào)企業(yè)而言,在全球市場(chǎng)探尋新的盈利點(diǎn),挑戰(zhàn)重重。
“寶藏縣城”如何進(jìn)階?
不“卷”價(jià)格“卷”技術(shù)
面向未來(lái),縣域特色產(chǎn)業(yè)如何破局、進(jìn)階?
不“卷”價(jià)格“卷”技術(shù),從規(guī);呦蚱放苹,山東這些“寶藏縣城”一同給出了答案。
企業(yè)是這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)突圍賽的“主人公”,面對(duì)市場(chǎng)“內(nèi)卷”,企業(yè)要有“跳出產(chǎn)業(yè)看產(chǎn)業(yè)”的格局,不隨意跟風(fēng),扎根細(xì)分領(lǐng)域,從技藝、專利、設(shè)備等方面持續(xù)創(chuàng)新,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、成本關(guān),拓寬企業(yè)“護(hù)城河”,才能使企業(yè)立于不敗之地。
采訪中,不少典例值得借鑒:為應(yīng)對(duì)“招工難”,鄌郚鎮(zhèn)兩家電吉他企業(yè)分別從設(shè)備自動(dòng)化、院校合作方向發(fā)力破題;臨朐鵝肥肝企業(yè)自主研發(fā)深加工產(chǎn)品,“紅酒藍(lán)莓鵝肝”等成為市場(chǎng)“爆款”,甚至吸引多批外國(guó)客商前來(lái)學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)……
“有效市場(chǎng)+有為政府”,是產(chǎn)業(yè)集群良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。
記者注意到,許多縣域產(chǎn)業(yè)都面臨著“制造大市、品牌小市”的困境,即生產(chǎn)規(guī)模足夠大,但知名品牌體量仍少。這一背景之下,政府出手打造“中國(guó)睫毛之都·平度”“臨朐鵝肥肝”“曹獻(xiàn)優(yōu)品”“鄌郚吉他”“禹城功能糖”等區(qū)域公共品牌,通過(guò)打造叫得響、受歡迎的統(tǒng)一品牌,產(chǎn)生聚合效應(yīng),提升品牌價(jià)值,協(xié)助企業(yè)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
這些縣域做強(qiáng)區(qū)域公共品牌的背后,是“好品山東”品牌建設(shè)“一盤(pán)棋”。
自2020年以來(lái),山東持續(xù)發(fā)力建設(shè)“好品山東”品牌體系,一個(gè)個(gè)區(qū)域公共品牌,就是一張張極具特色的“山東名片”,推動(dòng)山東好品的品牌價(jià)值力、影響力持續(xù)提升。
(大眾日?qǐng)?bào)記者 都亞男)