4月18日至22日，“華凌牛業(yè)-2023中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周暨第二十屆中國國際肉類工業(yè)博覽會”在山東青島舉行。本屆產(chǎn)業(yè)周以“構(gòu)建新格局 迎接新挑戰(zhàn)”為主題，由中國肉類協(xié)會聯(lián)合世界肉類組織共同舉辦。

　　據(jù)介紹，本屆產(chǎn)業(yè)周設(shè)會議論壇、展覽展示、貿(mào)易對接、競技比賽榮譽表彰、科技推廣等六大主題活動，深入探討肉類產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展戰(zhàn)略，全景展示肉類產(chǎn)業(yè)鏈科研成果，搭建產(chǎn)業(yè)資源貿(mào)易合作平臺，提升肉類行業(yè)生產(chǎn)加工水平，健全行業(yè)人才體系建設(shè)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)升級。

　　本屆產(chǎn)業(yè)周期間還舉行了第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會。展會覆蓋畜禽生鮮肉產(chǎn)品、畜禽肉深加工肉制品、預(yù)制調(diào)理肉制品、進(jìn)出口肉類產(chǎn)品、肉類加工食品配料、畜禽屠宰及深加工設(shè)備、肉類產(chǎn)品檢測設(shè)備、包裝裝備及材料、肉類冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備、肉類行業(yè)無害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用技術(shù)與設(shè)備、數(shù)智化裝備與技術(shù)等方面。

　　作為大會獨家協(xié)辦的華凌牛業(yè)集團(tuán)，在展覽會首日舉行了“華凌牛業(yè)‘產(chǎn)業(yè)互聯(lián)•攜手共創(chuàng)’田園綜合體項目推介會暨戰(zhàn)略簽約儀式”，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國肉類協(xié)會的專家學(xué)者蒞臨現(xiàn)場。

　　推介會上，華凌牛業(yè)先后與大有農(nóng)實恒業(yè)集團(tuán)、中山市犇鑫食品有限公司、貴州黔道集團(tuán)等12家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，簽約金額總計達(dá)90.2億元人民幣。

　　此外，展會期間還將舉辦攜手好食材•烹飪美食秀、火鍋嘉年華、預(yù)制食品大典、全國肉類行業(yè)(牛肉分割)職業(yè)技能競賽、全國肉類行業(yè)(禽肉分割)職業(yè)技能競賽、2023全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接、中國肉類食品行業(yè)先進(jìn)個人(團(tuán)隊)頒獎表彰等活動。(完)