來(lái)自山東省糧食和物資儲(chǔ)備局的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2022年,山東省糧油工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到5530億元。
建設(shè)糧油區(qū)域公共品牌,是深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。山東作為糧食生產(chǎn)、流通和加工轉(zhuǎn)化大省,近年來(lái)著力打造“齊魯糧油”公共品牌,彰顯“好品山東”產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力和美譽(yù)度不斷提升。
高點(diǎn)定位 搭穩(wěn)品牌架構(gòu)
品牌是企業(yè)乃至國(guó)家核心競(jìng)爭(zhēng)力的綜合體現(xiàn),也是經(jīng)濟(jì)全球化中重要的要素資源。山東省積極推進(jìn)質(zhì)量強(qiáng)省和品牌戰(zhàn)略,打響“好客山東”“好品山東”品牌,促進(jìn)消費(fèi)向綠色、健康、安全發(fā)展。
2018年,山東省糧食和儲(chǔ)備局緊抓國(guó)家“優(yōu)質(zhì)糧食工程”政策機(jī)遇,與山東省財(cái)政廳聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)山東糧油品牌建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》,委托專(zhuān)業(yè)戰(zhàn)略咨詢公司科學(xué)規(guī)劃建設(shè)路徑,“齊魯糧油”品牌建設(shè)全面起勢(shì),按照“1個(gè)公共品牌+N個(gè)地域特色產(chǎn)品+N個(gè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體”的“1+N+N”模式,搭建省、市縣、企業(yè)三級(jí)品牌金字塔架構(gòu),確定“道不盡齊魯糧油好”為品牌標(biāo)語(yǔ),多措并舉全力推進(jìn)品牌建設(shè)。
一系列舉措下,“齊魯糧油”品牌建設(shè)先后寫(xiě)入山東省委1號(hào)文件、省政府工作報(bào)告,列為山東省委常委會(huì)工作要點(diǎn)及全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作,納入國(guó)家糧食安全產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)總體方案和《山東省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》!渡綎|省建設(shè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023-2025年)》強(qiáng)調(diào),要“開(kāi)展品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造行動(dòng),擴(kuò)大‘齊魯糧油’影響力”。
齊魯糧油展銷(xiāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
提升轉(zhuǎn)型 打造品牌內(nèi)涵
通過(guò)持續(xù)探索與創(chuàng)新,線上線下同步推進(jìn),“齊魯糧油”的知名度和美譽(yù)度持續(xù)提升,“道不盡齊魯糧油好”廣為人知,公共品牌建設(shè)對(duì)推動(dòng)全省糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、滿足廣大人民群眾消費(fèi)升級(jí)需求等方面起到了明顯的促進(jìn)作用。
品牌認(rèn)知度顯著提升!褒R魯糧油”在糧食行業(yè)品牌建設(shè)方面推出多個(gè)“首創(chuàng)”:開(kāi)展品牌價(jià)值評(píng)價(jià)、建立品牌研究院和產(chǎn)研孵化中心、拍攝科普動(dòng)畫(huà)片等,助推品牌全面起勢(shì);充分利用傳統(tǒng)紙媒和各類(lèi)新媒體,深化與中央媒體以及省內(nèi)黨報(bào)黨刊等權(quán)威媒體的合作,不斷推出專(zhuān)刊、專(zhuān)欄、專(zhuān)版,拍攝系列宣傳片、專(zhuān)題片,策劃制作糧油科普動(dòng)畫(huà)片《齊麥麥與魯果果》,拍攝反映糧食產(chǎn)業(yè)的紀(jì)錄片《希望的田野》并在央視播出,打造立體化、矩陣式的全媒體宣傳模式。
持續(xù)加大營(yíng)銷(xiāo)推廣力度!褒R魯糧油”積極參加全國(guó)糧食交易大會(huì)、國(guó)際農(nóng)博會(huì)、國(guó)際文旅博覽會(huì)、電商大會(huì)等各大國(guó)際國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)展會(huì);與香港貿(mào)發(fā)局長(zhǎng)期合作,在香港貿(mào)發(fā)網(wǎng)開(kāi)設(shè)專(zhuān)題頁(yè)面,推出30家代表企業(yè)面向全球進(jìn)行招商,多次促成合作機(jī)會(huì);連續(xù)舉辦四屆山東糧食產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),三屆“齊魯糧油”花樣面點(diǎn)大賽,主辦糧食行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新大賽和創(chuàng)新展,結(jié)合“世界糧食日”等活動(dòng)舉辦愛(ài)糧節(jié)糧隨手拍短視頻大賽,在各大省會(huì)城市舉辦“齊魯糧油”中國(guó)行大型推介活動(dòng),先后走進(jìn)十多個(gè)省區(qū)市,深化建立產(chǎn)銷(xiāo)戰(zhàn)略合作;省內(nèi)密集開(kāi)展“齊魯糧油”進(jìn)學(xué)校、進(jìn)軍營(yíng)、進(jìn)社區(qū)等六進(jìn)活動(dòng),累計(jì)舉辦各類(lèi)大型推廣活動(dòng)上百場(chǎng),在宣傳“齊魯糧油”的同時(shí),也在全社會(huì)營(yíng)造了愛(ài)糧節(jié)糧,保障糧食安全的濃厚氛圍。
第五屆中國(guó)糧食交易大會(huì)山東展館
產(chǎn)品品質(zhì)全面提高!褒R魯糧油”先后發(fā)布了《山東餃子用小麥粉》《山東高油酸花生油》等13項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),按照高于國(guó)標(biāo)、行標(biāo)的團(tuán)標(biāo)以及“中國(guó)好糧油”標(biāo)準(zhǔn),組織專(zhuān)家嚴(yán)格遴選,已發(fā)布174款“齊魯糧油”產(chǎn)品,包括高油酸花生油以及餃子、饅頭、掛面用的專(zhuān)用粉等。
相關(guān)資料顯示,在國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織的兩批“中國(guó)好糧油”遴選中,山東每次入選數(shù)量均為第一,共有72款產(chǎn)品入選,充分反映了“齊魯糧油”的品質(zhì)實(shí)力。
為更好保護(hù)和利用好品牌,“齊魯糧油”累計(jì)注冊(cè)相關(guān)商標(biāo)29類(lèi)七項(xiàng),并制定商標(biāo)管理辦法,目前已經(jīng)授權(quán)企業(yè)使用,讓消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)更有參考性,更好地保障老百姓從吃得飽到吃得好,吃得更加營(yíng)養(yǎng)和健康。
平臺(tái)推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。山東在全國(guó)糧食行業(yè)成立首家品牌研究院,同時(shí)建立產(chǎn)研孵化中心,成立糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。特別是在“齊魯糧油”品牌建設(shè)的總體框架下,按照“互聯(lián)網(wǎng)+糧油”理念,與阿里巴巴合作打造覆蓋產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷(xiāo)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)——“好糧有網(wǎng)”,先后建成電商交易平臺(tái)以及原糧采購(gòu)、銷(xiāo)售訂貨、質(zhì)量追溯、物流協(xié)同、供應(yīng)鏈金融等全流程全數(shù)字化體系,上線了社區(qū)拼團(tuán)、全域營(yíng)銷(xiāo)、多平臺(tái)訂單管理等特色功能,通過(guò)先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)科技加創(chuàng)新商業(yè)模式,引導(dǎo)支持糧食企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。目前,“好糧有網(wǎng)”已入駐企業(yè)400多家,累計(jì)發(fā)布商品近8000款,全網(wǎng)累計(jì)交易額超100億元。
久久為功 深化品牌價(jià)值
經(jīng)過(guò)五年多的全方位努力,“齊魯糧油”品牌建設(shè)帶動(dòng)糧食企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了提質(zhì)增效:2022年全省糧油加工業(yè)的總產(chǎn)值達(dá)到5530億元,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)居全國(guó)首位;2021年中國(guó)品促會(huì)評(píng)定“齊魯糧油”品牌價(jià)值達(dá)681億元,列中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)榜單“產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)區(qū)域品牌”第一位;連續(xù)四年獲“中國(guó)十佳糧油影響力公共品牌”,2022年再獲特別獎(jiǎng)。
在“齊魯糧油”公共品牌引領(lǐng)帶動(dòng)下,濱州、臨沂、青島等地市級(jí)品牌先后涌現(xiàn),“1+N+N”的品牌金字塔初步形成:“糧油金三角”“沂蒙花生油”“五星德糧”“膠東花餑餑”“青島面粉”五朵金花精彩綻放;魯花、中裕成為12家獲得首批“好品山東”企業(yè)形象標(biāo)識(shí)授權(quán)證書(shū)的品牌之一;喜燕、金勝、發(fā)達(dá)等企業(yè)品牌叫響全國(guó)。山東每年為全國(guó)市場(chǎng)生產(chǎn)供應(yīng)3/5的玉米油、1/2的花生油、1/3的糧食深加工產(chǎn)品以及1/8的面粉。全省主營(yíng)業(yè)務(wù)收入過(guò)百億的企業(yè)有六家,過(guò)30億的企業(yè)達(dá)到30家。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟旗下的34家糧食企業(yè)與品牌建設(shè)初期相比,成品糧油的年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增加500多億元。
山東省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來(lái)將深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”,更好地發(fā)揮糧食主管部門(mén)服務(wù)引導(dǎo)作用,同時(shí)充分發(fā)揮市場(chǎng)決定性作用,通過(guò)五大平臺(tái)協(xié)同發(fā)力,持續(xù)推動(dòng)“齊魯糧油”品牌建設(shè)。統(tǒng)籌涉糧資金建設(shè)政策支持保障平臺(tái),發(fā)揮財(cái)政資金帶動(dòng)作用;依托權(quán)威媒體建設(shè)宣傳推介平臺(tái),深度講好品牌故事,讓正能量形成大流量;利用新模式新業(yè)態(tài)建設(shè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),發(fā)展文旅、短視頻、直播等新通道,拓展省外、海外市場(chǎng);用數(shù)字技術(shù)建設(shè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),優(yōu)化配置糧油“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷(xiāo)”資源;相關(guān)協(xié)會(huì)聯(lián)盟建設(shè)社會(huì)服務(wù)平臺(tái),有效發(fā)揮政府與企業(yè)間橋梁紐帶作用。