從2022年茅臺(tái)冰淇淋，到2023年的瑞幸“醬香咖啡”、德芙“酒心巧克力”、“貴州味道”系列雞尾酒，茅臺(tái)正在加速“年輕化”戰(zhàn)略布局。

　　近日，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)與MOJT莫其托共同研發(fā)的"貴州味道"系列雞尾酒上市。據(jù)悉，這款產(chǎn)品的代言人及首席品鑒官為歌星周杰倫。截至目前，MOJT莫其托官方平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，首批貨物已經(jīng)售罄，第二批正在接受預(yù)定中，預(yù)計(jì)12月中旬到貨。

　　首批限量款售罄

　　證券時(shí)報(bào)記者從MOJT莫其托天貓官方旗艦店獲悉，該店鋪已掛出首批限量款售罄公告，消費(fèi)者現(xiàn)在下單只能預(yù)購(gòu)，預(yù)計(jì)12月中旬到貨。

　　據(jù)極目新聞消息，MOJT“貴州味道”系列雞尾酒首批1500箱(9000瓶)上市一周已售罄，目前一貨難求，只能預(yù)訂等下一批生產(chǎn)。證券時(shí)報(bào)記者向莫其托方面咨詢(xún)相關(guān)事宜時(shí)，對(duì)方表示，首批銷(xiāo)量1500箱是真實(shí)可靠的數(shù)據(jù)。

　　今年11月20日，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司與MOJT莫其托共同研發(fā)的“貴州味道”系列雞尾酒正式發(fā)布，由周杰倫擔(dān)任產(chǎn)品代言人及首席品鑒官。

　　據(jù)悉，“貴州味道”系列雞尾酒目前有辛辣貝瑞、藍(lán)莓酸、藍(lán)莓司令3款產(chǎn)品，靈感分別來(lái)源于血腥瑪麗、威士忌酸、新加坡司令等世界經(jīng)典雞尾酒配方。酒體選用藍(lán)莓蒸餾酒、貴州紅酸湯、貴州藍(lán)莓汁以及貴州黔東南當(dāng)?shù)毓�汁作為配料，并加入少許茅臺(tái)酒、漢醬酒調(diào)香調(diào)味。

　　目前，該產(chǎn)品的市場(chǎng)建議零售價(jià)為539元/瓶，酒精度均為30%vol，單瓶規(guī)格為500ml，預(yù)計(jì)1瓶可以調(diào)制10杯～20杯雞尾酒。

　　不過(guò)，證券時(shí)報(bào)記者在MOJT莫其托天貓官方旗艦店看到，MOJT“貴州味道”系列雞尾酒第二批目前的預(yù)定量?jī)H有200多瓶。另外，據(jù)多家媒體報(bào)道，首批限量款在MOJT莫其托天貓官方旗艦店的銷(xiāo)量并不多，對(duì)此，莫其托相關(guān)負(fù)責(zé)人向證券時(shí)報(bào)記者表示，公司線(xiàn)上是嘗鮮發(fā)售，線(xiàn)下銷(xiāo)售會(huì)給到經(jīng)銷(xiāo)商，在經(jīng)銷(xiāo)商處還有存貨，消費(fèi)者可以購(gòu)買(mǎi)到。

　　在社交平臺(tái)上，有網(wǎng)友稱(chēng)，對(duì)“貴州味道”系列雞尾酒感興趣主要奔著周杰倫而來(lái)，從價(jià)格看并不便宜。在跨界的雞尾酒領(lǐng)域，“貴州味道”系列雞尾酒依然想要彰顯出其“行業(yè)老大”的規(guī)格。

　　對(duì)于茅臺(tái)的各類(lèi)跨界，此前曾有網(wǎng)友稱(chēng)，茅臺(tái)跨界實(shí)際上是對(duì)品牌價(jià)值的一種稀釋?zhuān)�甚至被調(diào)侃為“茅臺(tái)已經(jīng)被玩成了料酒”。貴州茅臺(tái)似乎也意識(shí)到該問(wèn)題，茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍曾提到，隨著茅小凌酒心巧克力的上線(xiàn)，“+茅臺(tái)”周邊產(chǎn)品開(kāi)發(fā)將會(huì)告一段落。

　　不過(guò)，僅僅過(guò)去兩個(gè)月時(shí)間，“貴州味道”預(yù)調(diào)雞尾酒就推出了，這也讓業(yè)界頗感意外。根據(jù)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)官網(wǎng)信息，MOJT莫其托品牌成立于2019年，專(zhuān)注于研發(fā)專(zhuān)業(yè)大師級(jí)預(yù)調(diào)雞尾酒產(chǎn)品。在新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，莫吉托國(guó)際酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)吳楓致辭表示，這次攜手是傳統(tǒng)老字號(hào)酒業(yè)集團(tuán)與新銳雞尾酒品牌的大膽碰撞。

　　未來(lái)發(fā)展的擔(dān)憂(yōu)

　　實(shí)際上，從茅臺(tái)近幾年來(lái)的動(dòng)作看，無(wú)疑都是圍繞品牌年輕化進(jìn)行，背后更多的是茅臺(tái)對(duì)于未來(lái)發(fā)展的擔(dān)憂(yōu)。

　　近幾年來(lái)，貴州茅臺(tái)不斷推出年輕化、個(gè)性化、時(shí)尚化產(chǎn)品，吸引年輕人接受茅臺(tái)醬香口感，培養(yǎng)潛在消費(fèi)人群。

　　2022年5月，首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店在貴州省遵義市的茅臺(tái)國(guó)際大酒店開(kāi)業(yè)，隨后上線(xiàn)i茅臺(tái)APP。

　　2023年初，茅臺(tái)發(fā)布了二十四節(jié)氣文化酒，發(fā)布平臺(tái)為巽風(fēng)APP。消費(fèi)者需要在“巽風(fēng)世界”完成相關(guān)任務(wù)，獲取相關(guān)材料，才能合成相關(guān)數(shù)字藏品，從而才能獲得原價(jià)購(gòu)買(mǎi)相關(guān)節(jié)氣酒的資格。貴州茅臺(tái)希望借元宇宙吸引年輕人熟悉茅臺(tái)酒釀造過(guò)程，從而贏得年輕人的芳心。

　　2023年9月，茅臺(tái)與瑞幸推出了“醬香拿鐵”，隨后茅臺(tái)又和德芙合作推出了茅小凌酒心巧克力。

　　“面對(duì)新的消費(fèi)趨勢(shì)，作為中國(guó)傳統(tǒng)品牌企業(yè)，茅臺(tái)要永遠(yuǎn)年輕，增強(qiáng)企業(yè)生命力，就必然要擁抱年輕人，擁抱年輕一代。”茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍曾表示。

　　貴州茅臺(tái)此前公布的三季報(bào)顯示，公司前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1032.68億元，同比增長(zhǎng)18.48%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)528.76億元，同比增長(zhǎng)19.09%。第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入336.92億元，同比增長(zhǎng)14.04%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)168.95億元，同比增長(zhǎng)15.68%。

　　從第三季度的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)看，無(wú)論是營(yíng)業(yè)收入還是凈利潤(rùn)的增長(zhǎng)速度，均低于前三季度業(yè)績(jī)?cè)鏊�。為此，貴州茅臺(tái)10月31日公告稱(chēng)，自11月1日起上調(diào)公司53%vol貴州茅臺(tái)酒(飛天、五星)出廠價(jià)格，平均上調(diào)幅度約為20%。此次調(diào)整不涉及公司產(chǎn)品的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)格。

　　據(jù)中銀證券測(cè)算，此次提價(jià)有望增厚2024年凈利潤(rùn)40億元-45億元，對(duì)應(yīng)6%左右的增量。中銀證券認(rèn)為，由于當(dāng)前散茅終端成交價(jià)2700元以上，進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)高達(dá)1800元，因此提價(jià)20%不會(huì)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的積極性造成影響。

　　此外，茅臺(tái)過(guò)去幾年公司一直進(jìn)行渠道變革，通過(guò)提升直銷(xiāo)渠道比例來(lái)增厚利潤(rùn)。今年前三季度茅臺(tái)直銷(xiāo)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入462.07億元，同比增長(zhǎng)44.93%。其中第三季度單季度實(shí)現(xiàn)直銷(xiāo)收入147.87億元，同比增長(zhǎng)35.26%。代銷(xiāo)前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入566.57億元，同比增長(zhǎng)2.9%。其中第三季度單季度實(shí)現(xiàn)代銷(xiāo)收入187.24億元，同比增長(zhǎng)1.52%。

　　首創(chuàng)證券表示，前三季度直銷(xiāo)收入占總收入比例接近44%，傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)渠道營(yíng)業(yè)收入同比增速基本穩(wěn)定，直銷(xiāo)渠道構(gòu)建公司增長(zhǎng)引擎，為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)帶來(lái)主要增量。

　　(證券時(shí)報(bào)網(wǎng))